Mezzaluna radis de Trévise et speck - 1 kg x 5

Un goût fin et délicat qui rappelle les grandes tablées et les odeurs de cuisine… Une texture tendre et fondante, très proche du «fait maison».

Prévoir 160 gr par personne pour un plat principal. L'alliance entre la Trévise et le speck est typique de la cuisine de Venise. Le goût fumé du jambon speck s'accorde avec l’amertume de la Trévise, sorte de salade pouvant s'apparenter à l'endive.

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  • Poids : 1 Kg
  • Vendu à l'unité

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